Im Vergleich zu modernen Getreidesorten enthält etruskischer Weizen 20...
Diese Pici sind aus Hartweizengrieß aus den Hügeln südlich von Pisa
Bernsteinfarbenes Craft-Bier „Glaux“ aus reinem Malz
Dieses Ragù ist aus Hackfleisch vom Wildschwein und kommt im Glas und...
Große, kurze Röhrennudeln, aus Hartweizengrieß hergestellt, der in den...
Das Demetra „La Bionda“ ist ein helles, ungefiltertes Craft-Bier und...
Zutaten: Sonnenblumenöl, Ricotta 26%, Tomatenkonzentrat, Tomatenmark,...
This recipe is from the Florentine tradition, inspired by the main "seasonal fruits", chestnuts. In fact, it is with chestnut flour that Tuscan Castagnaccio has always been prepared.
Artikel-Nr.: QUI33
Hersteller: Caseificio Bertagni
Dieser Pecorino a Latte Crudo (aus Rohmilch) aus Soraggio ist ein Erzeugnis der bekannten Käserei (Caseificio) Bertagni. Bertagni ist seit Generationen ein Familienbetrieb, hält Schafe, verarbeitet deren Milch und fühlt sich traditionellen Methoden verbunden. Dieser Schafs-Rohmilchkäse ist in der Food Box Tagliere è Potere - Deluxe enthalten. => Anzeigen
Artikel-Nr.: QUI34
Hersteller: Caseificio Bertagni
Dieser Pecorino (Schafskäse) kommt der oberen Garfagnana, einem langen Tal, das sich nördlich von Lucca zwischen Apennin und Alpi Apuane hin streckt. Er wird noch mit handwerklichen Methoden in der Gegend um Pieve Fosciana hergestellt. Dieser Pecorino ist in der Food Box Tagliere è Potere - Deluxe enthalten. => Anzeigen
Artikel-Nr.: QUI35
Hersteller: Caseificio Bertagni
Der Gradizia al Peperoncino kommt – wie der Pecorina a Latte Crudo – von der bekannten Caseificio Bertagni (Käserei). Bertagni ist seit Generationen ein Familienbetrieb, hält Schafe, verarbeitet deren Milch und fühlt sich traditionellen Methoden verbunden. Dieser Pecorino ist in der Food Box Tagliere è Potere - Deluxe enthalten. => Anzeigen