This recipe is from the Florentine tradition, inspired by the main "seasonal fruits", chestnuts. In fact, it is with chestnut flour that Tuscan Castagnaccio has always been prepared.
Eine Auswahl der verschiedenen typisch italienischen Saucen und Gewürze, die seit jeher in der Küche verwendet werden, um den Speisen der mediterranen Küche Geschmack und Aroma zu verleihen.
Artikel-Nr.: PIE51
Gluten-, Lactose-frei, ohne Konservierungsmittel Hergestellt und abgefüllt durch die Metzgerei BM in Crespina Lorenzana (Prov. Pisa)
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Artikel-Nr.: PIE52
Die Sauce wird nach alten handwerklichen Methoden und ausschließlich aus Zutaten des landwirtschaftlichen Betriebes „Azienda Agricola Corsini Sandra“ hergestellt.
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Artikel-Nr.: PIE57
Intensiver, unverwechselbarer Geruch; Nach waschen und ziehen lassen in warmem Wasser für 20 min sind die Pilze fertig für Primi Piatti oder als als Beilage zu Fleisch und Fisch
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Artikel-Nr.: PIE64
Hergestellt und abgefüllt durch die Metzgerei BM in Crespina Lorenzana (Prov. Pisa)Gluten-, Lactose-frei, ohne Konservierungsmittel
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Artikel-Nr.: PIE70
Pâté aus Zucchini vom Gutshof „S.Anna“Zutaten: Zucchini, Essig, Kapern, Peperoncino, Salz und Olivenöl
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Artikel-Nr.: PIE74
Zutaten: Artischocken, Pfefferkörner, Lorbeer, Weinessig, Öl und Salz
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Artikel-Nr.: PIE9
Zutaten: Zwiebeln, Essig, Salz, Zucker und Wasser
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Artikel-Nr.: PIE93
Vollmundige Champignonsauce mit 5% Sommertrüffel. Hell oder dunkel erhältlich.
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Artikel-Nr.: PIE5
Artischocken Paté aus dem Gutshof „S.Anna“ Zutaten: Artischocken (90%), Essig, Kapern, Petersilie, Salz und Olivenöl
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