Im Vergleich zu modernen Getreidesorten enthält etruskischer Weizen 20...
Diese Pici sind aus Hartweizengrieß aus den Hügeln südlich von Pisa
Bernsteinfarbenes Craft-Bier „Glaux“ aus reinem Malz
Dieses Ragù ist aus Hackfleisch vom Wildschwein und kommt im Glas und...
Große, kurze Röhrennudeln, aus Hartweizengrieß hergestellt, der in den...
Das Demetra „La Bionda“ ist ein helles, ungefiltertes Craft-Bier und...
Zutaten: Sonnenblumenöl, Ricotta 26%, Tomatenkonzentrat, Tomatenmark,...
This recipe is from the Florentine tradition, inspired by the main "seasonal fruits", chestnuts. In fact, it is with chestnut flour that Tuscan Castagnaccio has always been prepared.
Dieses Ragout aus Innereien ist ein Gericht mit Tradition seit Etrusker-Zeiten, war aber auch im Mittelalter und der Renaissance bekannt.
Wie so viele bäuerliche, "Arme-Leute-Gerichte" auf Basis von Innereien gilt "ragù con le rigaglie" heute als Spezialität.
Dieses Ragù können Sie als Teil der Food Box: Kerzenlicht erwerben => Anzeigen
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Ragù con le rigaglie (Fleischsauce mit Innereien) ist ein Gericht, mit dem Sie die Aromen der alten, armen Bauernküche entdecken, von der Zeit der Etrusker im Mittelalter bis zur Renaissance.
Besonderheit dieses Ragouts ist das lange und langsame Garen, sowie die Reihenfolge, in der die Zutaten hinzugefügt werden. Ein rustikales und schmackhaftes Gericht, das durch seinen Geschmack und seine Konsistenz besticht.
Artikel-Nr.: QUI17
Hersteller: Nonna Argia
Die Trippa alla Fiorentina ist in der Food Box „Lume di Candela Deluxe“ mit enthalten. => Anzeigen
Artikel-Nr.: Bot12
Hersteller: Bernardini Gastone
Goose sauce for pasta dishes2 sizes
Auf Lager
Artikel-Nr.: QUI5
Hersteller: Cuor di Nonna
Dieses Ragout aus Leber für Crostino Toscano ist die typische Vorspeise in der Toskana, die ohne Zutun auf dem Tisch erscheint, Im Restaurant wie auch bei einer privaten Einladung. Dieses Leber-Ragout können Sie als Teil folgender Foodboxen erwerben:Kerzenlicht (klein) => Anzeigen Kerzenlicht (deluxe) => Anzeigen
Artikel-Nr.: Bot17
Hersteller: Bernardini Gastone
Salami aus Gänsefleisch, gereift, Vakuum-Packung zu ca. 500g
Auf Lager
Artikel-Nr.: Bot30
Hersteller: Bernardini Gastone
Gut gereifter Wildschweinschinken vom Traditionsbetrieb Bernardini Gastone Stück 400g
Auf Lager
Artikel-Nr.: Bot63
Hersteller: Opificio Birrario
Bernsteinfarbenes Craft-Bier „Glaux“ aus reinem Malz
Produkt nur noch in anderer Variante erhältlich