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Tuscan Castagnaccio

14 Aprile 2021

This recipe is from the Florentine tradition, inspired by the main "seasonal fruits", chestnuts. In fact, it is with chestnut flour that Tuscan Castagnaccio has always been prepared.

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Spumante Brut von Fattoria Uccelliera

Artikel-Nr.: Bot51

Zustand: Neuer Artikel

Hersteller: Fattoria Uccelliera

Spumante Brut der Fattoria Uccelliera aus den Hügeln südlich von Pisa

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Dieser Spumante ist von heller, strohgelber Farbe, feinperlig, fruchtig und von feiner Säure. Der Zusatz “Brut“ charakterisiert den Zuckergehalt.

Übrigens, im deutschen Begriff Sekt steckt das lateinische Wort „siccus“ = trocken.

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