Im Vergleich zu modernen Getreidesorten enthält etruskischer Weizen 20...
Diese Pici sind aus Hartweizengrieß aus den Hügeln südlich von Pisa
Bernsteinfarbenes Craft-Bier „Glaux“ aus reinem Malz
Dieses Ragù ist aus Hackfleisch vom Wildschwein und kommt im Glas und...
Große, kurze Röhrennudeln, aus Hartweizengrieß hergestellt, der in den...
Das Demetra „La Bionda“ ist ein helles, ungefiltertes Craft-Bier und...
Zutaten: Sonnenblumenöl, Ricotta 26%, Tomatenkonzentrat, Tomatenmark,...
This recipe is from the Florentine tradition, inspired by the main "seasonal fruits", chestnuts. In fact, it is with chestnut flour that Tuscan Castagnaccio has always been prepared.
Der Vin Santo Toscano DOC S.Torpè ist ein für die Toskana typischer Dessertwein.
Der S.Torpè kommt mit goldgelber Farbe, man denkt an Wildblumenhonig. Das Bouquet zeigt warme Noten von getrockneten Blumen, kandierten Früchten und Trockenobst. Der Geschmack ist überzeugend und warm, wobei Lebendigkeit, Rundheit und Komplexität im Mund erhalten bleiben. Leicht süßlich.
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Vin Santo wir klassisch aus teilgetrockneten Trauben der weißen Rebsorten Trebbiano und Malvasia in der Toskana, aber auch in anderen Region in Italien hergestellt.
ALKOHOLGEHALT. 17% Vol
REBSORTE und BEZEICHNUNG: Trebbiano
CUVEE/VERSCHNITT: Trebbiano, Colombana und Malvasia
SERVIERTEMPERATUR: 5-16ºC
LAGERFÄHIGKEIT: über 10 Jahre
Passt zu
Dieser Vin Santo kann gekühlt (5 °C) als Aperitif genossen werden. Er ist traditionell der Wein, der zu Desserts, trockenen Nachspeisen und allen geselligen Momenten passt. Zu Vin Santo werden gerne Biscotti di Prato / Cantuccini gereicht. Dieses Hartgebäck wird dann in den Vin Santo getunkt.
Die Fattoria Uccelliera ist mit seinen Weiß- und Rotweinen, Olivenölen und Destillaten ein Weingut und eine Insel der Ruhe. Das Landgut erzeugt auch Grappa und ist für seinen Branntwein bekannt. Neben den Erzeugnissen auf Weinbasis bietet die Fattoria Uccelliera Honig, Gelatine. Alle Produkte sind von hoher Qualität und durch einen authentischen Geschmack ausgezeichnet.
Artikel-Nr.: Bot15
Hersteller: Bernardini Gastone
Wildschwein-Würstchen gut gereift, Packung zu 700g
Auf Lager
Artikel-Nr.: Bot16
Hersteller: Bernardini Gastone
Wildschwein-Würstchen gut gereift, Packung zu 2kg
Auf Lager
Artikel-Nr.: Bot18
Hersteller: Bernardini Gastone
Trüffel-Salami, gut ausgereift, 180g
Auf Lager
Artikel-Nr.: Bot17
Hersteller: Bernardini Gastone
Salami aus Gänsefleisch, gereift, Vakuum-Packung zu ca. 500g
Auf Lager
Artikel-Nr.: Bot30
Hersteller: Bernardini Gastone
Gut gereifter Wildschweinschinken vom Traditionsbetrieb Bernardini Gastone Stück 400g
Auf Lager
Artikel-Nr.: Bot63
Hersteller: Opificio Birrario
Bernsteinfarbenes Craft-Bier „Glaux“ aus reinem Malz
Produkt nur noch in anderer Variante erhältlich