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Farine BIO d'anciens grains TENDRE type 2
PIE1
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Par rapport aux autres céréales communes, le blé étrusque contient de 20 à 40% de protéines, vitamines, sels minéraux et antioxydants en plus.
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Produit et distribué par Az. Agr. BIO de Guglielmi Carla. Le blé étrusque est un triticum turgidum turanicum et, comparé à d'autres céréales communes, il contient de 20 à 40% de protéines, vitamines, minéraux et antioxydants en plus.
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