Par rapport aux autres céréales communes, le blé étrusque contient de 20...
Casteltorricchi Toscane: Confitures gourmet Produit artisanal. Trois...
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Pâtes produites avec de la semoule de blé dur récolté dans les collines...
This recipe is from the Florentine tradition, inspired by the main "seasonal fruits", chestnuts. In fact, it is with chestnut flour that Tuscan Castagnaccio has always been prepared.
PIE7
Nouveau prouit
Farine de blé tendre, moulue sur pierre pour préserver au mieux les principes nutritionnels de la céréale. C'est une farine semi-complète, source de fibres avec excellentes caractéristiques nutritionnelles.
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Farine de blé tendre, moulue sur pierre pour préserver au mieux les principes nutritionnels de la céréale. C'est une farine semi-complète, source de fibres avec excellentes caractéristiques nutritionnelles.
Farine qui permet d'obtenir les meilleurs résultats dans la production de sandwichs et de pains faits maison, de pizzas et de focaccias dont la pâte peut être laissée à lever pendant 4-8 heures, également excellente pour les biscuits et divers gâteaux, pour la piadina et pour tout autre produit qui ne nécessite pas de levée longue.
Référence PIE72
La farine de blé tendre de type "0" est une farine polyvalente, bien adaptée à un usage domestique. Il peut être utilisé pour les plats sucrés et salés.
Disponible
Référence PIE11
Grains d'épeautre croquants recouverts de miel. L'épeautre est obtenu en soufflant simplement le grain entier.
Disponible
Référence Bot32
Producteur Bernardini Gastone
Viande séchée crue vieillie. Poids 250g
Disponible
Référence PIE72
La farine de blé tendre de type "0" est une farine polyvalente, bien adaptée à un usage domestique. Il peut être utilisé pour les plats sucrés et salés.
Disponible
Référence PIE33
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Référence PIE11
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