Par rapport aux autres céréales communes, le blé étrusque contient de 20...
Casteltorricchi Toscane: Confitures gourmet Produit artisanal. Trois...
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Pâtes produites avec de la semoule de blé dur récolté dans les collines...
This recipe is from the Florentine tradition, inspired by the main "seasonal fruits", chestnuts. In fact, it is with chestnut flour that Tuscan Castagnaccio has always been prepared.
PIE72
Nouveau prouit
La farine de blé tendre de type "0" est une farine polyvalente, bien adaptée à un usage domestique. Il peut être utilisé pour les plats sucrés et salés.
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La farine de blé tendre de type "0" est une farine polyvalente, bien adaptée à un usage domestique. Il peut être utilisé pour les plats sucrés et salés.
Référence PIE7
Farine de blé tendre, moulue sur pierre pour préserver au mieux les principes nutritionnels de la céréale. C'est une farine semi-complète, source de fibres avec excellentes caractéristiques nutritionnelles.
Disponible
Référence Bot4
Producteur Bernardini Gastone
Saucisson cru vieilli
Disponible
Référence Bot15
Producteur Bernardini Gastone
Saucisson cru vieilli en emballage Poids 700 g
Disponible
Référence PIE103
L'épeautre est une céréale très polyvalente et est la star des soupes et des salades. En plus d'être appréciée pour son goût particulier et ses bienfaits, cette céréale possède également des propriétés et des bénéfices importants pour notre santé: c'est une bonne source de protéines et apporte des sels minéraux comme le fer, le potassium et le phosphore.
Disponible
Référence PIE33
La farine de blé tendre de type "0" est une farine polyvalente, bien adaptée à un usage domestique. Il peut être utilisé pour les plats sucrés et salés.
Disponible
Référence PIE67
L'agriculture biologique associée à l'utilisation d'un moulin à pierre rend la farine riche en bien d'autres propriétés bénéfiques. Par rapport à un blé tendre (Triticum vulgare), il contient 20 à 40% de protéines en plus, et des pourcentages plus élevés d'acides aminés, de vitamines et de minéraux dont une teneur élevée en sélénium: un minéral aux...
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