Rosé 2019 - Vin Rosé de Villa Sardi - Vendu avec Food Box

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Le Vin Rosé de Villa Sardi est un produit entièrement fabriqué à partir de raisins biologiques Sangiovese et Ciliegiolo, avec l'ajout de petites quantités de baies blanches.

Le vin rosé de Villa Sardi est le résultat d'un processus de sélection très minutieux qui commence à partir de la récolte, où les raisins sont cueillis à la main.

La macération se fait en partie grâce à une presse pneumatique, en partie à froid: dans ce second cas, la fermentation a lieu dans des conteneurs en béton et en acier inoxydable. Le vin est agé 4 mois sur lies fines.

Le produit final apparaît rose pâle, tandis que le nez apporte des notes de framboise et de rose. Le goût est agréable, rafraîchissant et se termine par des notes salées et fruitées.

Combinaisons Recommandées

Le Vin Rosé de la Villa Sardi, frais et savoureux, est idéal en accompagnement d'apéritifs. Il est également à l'aise dans les plats à base de poissons et crustacés.