Il grano etrusco rispetto ad altri grani comuni contiene dal 20 al 40 %...
Pasta prodotta con Semola di di grano duro raccolto nelle Colline Pisane.
INGREDIENTI: Olio di girasole, ricotta 26%, concentrato di pomodoro,...
Questa ricetta è della tradizione fiorentina, ispirata dai principali “frutti di stagione”, le castagne. E’ proprio con la farina di castagne infatti che da sempre si prepara il castagnaccio toscano.
PIE87
Nuovo prodotto
INGREDIENTI: Olio di girasole, ricotta 26%, concentrato di pomodoro, polpa di pomodoro, noci, pecorino, sciroppo di glucosio (da mais), farina di riso, anacardi, basilico, sale marino, acido lattico, aglio.
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INGREDIENTI: Olio di girasole, ricotta 26%, concentrato di pomodoro, polpa di pomodoro, noci, pecorino, sciroppo di glucosio (da mais), farina di riso, anacardi, basilico, sale marino, acido lattico, aglio.
Riferimento: PIE11
Croccanti chicchi di farro ricoperti al miele. Il farro è ottenuto dalla semplice soffiatura del chicco intero.
Disponibile
Riferimento: PIE45
Paté di peperoni fattoria "S. Anna" Ingredienti: peperoni, cipolle, capperi, acciughe, sale, olio d'oliva e aceto.
Disponibile
Riferimento: Bot11
Produttore: Bernardini Gastone
Ragù di Chianina Vari Formati
Disponibile
Riferimento: PIE9
Ingredienti: cipolline, aceto, sale, zucchero e acqua.
Disponibile
Riferimento: QUI17
Produttore: Nonna Argia
La trippa alla fiorentina è un secondo “povero” tipico fiorentino, molto consumato fin dall’antichità in tutta la Toscana e tutt’oggi ancora molto apprezzato. Un piatto dal sapore semplice e deciso, molto veloce da preparare, il miglior periodo per essere degustato è quello invernale. Puoi acquistare questo prodotto con il Food Box Lume di Candela Deluxe...