Questa ricetta è della tradizione fiorentina, ispirata dai principali “frutti di stagione”, le castagne. E’ proprio con la farina di castagne infatti che da sempre si prepara il castagnaccio toscano.
Riferimento: PIE1
Il grano etrusco rispetto ad altri grani comuni contiene dal 20 al 40 % in più di proteine, vitamine, sali minerali e anti ossidanti.
Non Disponibile
Riferimento: PIE94
Pasta prodotta con Semola di di grano duro raccolto nelle Colline Pisane.
Disponibile
Riferimento: PIE68
Pasta prodotta con Semola di di grano duro raccolto nelle Colline Pisane.
Disponibile
Riferimento: PIE17
Pasta prodotta con Semola di di grano duro raccolto nelle Colline Pisane.
Disponibile
Riferimento: Bot5
Produttore: Bernardini Gastone
Ragù di Cinghiale Vari Formati
Disponibile
Riferimento: Bot62
Produttore: Opificio Birrario
Demetra "La Bionda" Chiara non filtrata 100% Toscana
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Riferimento: PIE87
INGREDIENTI: Olio di girasole, ricotta 26%, concentrato di pomodoro, polpa di pomodoro, noci, pecorino, sciroppo di glucosio (da mais), farina di riso, anacardi, basilico, sale marino, acido lattico, aglio.
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