Il grano etrusco rispetto ad altri grani comuni contiene dal 20 al 40 %...
Pasta prodotta con Semola di di grano duro raccolto nelle Colline Pisane.
INGREDIENTI: Olio di girasole, ricotta 26%, concentrato di pomodoro,...
Questa ricetta è della tradizione fiorentina, ispirata dai principali “frutti di stagione”, le castagne. E’ proprio con la farina di castagne infatti che da sempre si prepara il castagnaccio toscano.
PIE97
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Misto di pistacchi, mandorle pelate, noci sgusciate, anacardi crudi, semi di zucca decorticati e semi di girasole decorticati
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Misto di pistacchi, mandorle pelate, noci sgusciate, anacardi crudi, semi di zucca decorticati e semi di girasole decorticati
Riferimento: PIE5
Paté di carciofi fattoria "S. Anna" Ingredienti: carciofi 90%, aceto, capperi, prezzemolo, sale e olio d'oliva.
Disponibile
Riferimento: PIE8
Pasta prodotta con Semola di di grano duro raccolto nelle Colline Pisane.
Disponibile
Riferimento: Bot27
Produttore: Bernardini Gastone
Insaccato crudo stagionatoPeso 300 g
Disponibile
Riferimento: Bot56
Produttore: Fattoria Uccelliera
Vin Santo toscano DOC S.TorpèColore giallo oro, ricorda il colore del miele millefiori. Il profumo presenta note calde di fiori secchi, di canditi, di frutta appassita. Il gusto è suadente e caldo pur mantenendo vivacità, rotondità e complessità in bocca. Lievemente dolce.
Disponibile
Riferimento: Bot88
Produttore: Bottegheria
Grande Bottegheria Toscana
Disponibile
Riferimento: PIE93
Corposa salsa di funghi champignon con il 5% di Tartufo Estivo. Disponibile chiara o scura. Ottima per condire pasta tipo spaghetti o linguine, riso gnocchi oppure come ripieno per carne di tacchino o pollo al forno o semplicemente accompagnata all’uovo. Ottima anche per crostini da antipasto.
Disponibile