Brutti ma Buoni - Vendu avec Food Box

Les "brutti ma buoni" sont des friandises délicieuses et croquantes. Le nom décrit leur apparence, pas uniforme mais avec une saveur unique.

Vous pouvez acheter ce produit avec la Food Box Dolce Sipario - Deluxe => DÉCOUVREZ

Le mélange utilisé est à base de Cacao criollo, très parfumé et peu amer, originaire du Mexique. Il est considéré comme le cacao le plus rond en bouche. Historiquement, il représente la graine des Mayas, une plante peu productive mais de grande qualité (moins de 10% du cacao total récolté). De la rareté de cette plante et de cette petite graine vient l'un des meilleurs chocolats au monde.

Curiosité

Chez Caniparoli, le cacao prend différentes formes: des tables enrichies des meilleurs produits de fruits secs aux tablettes de chocolat les plus simples en passant par les pralines bien garnies.