Croquant aux Arachides Maison - Vendu avec Food Box

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Le croquant aujourd'hui typique de nombreuses régions d'Italie est composé de sucre caramélisé et de fruits secs. Rapporté par Pellegrino Artusi dans son célèbre livre, il est également cité dans un texte espagnol de la seconde moitié du XVe siècle.

On pense que ce dessert typique a des origines italiennes, né vers 1200 dans le sud de l'Italie en tant que dérivation d'un dessert arabe, à base d'amandes, de miel, de sucre et d'épices.

La méthode de préparation est très simple mais il doit avoir du temps pour la préparer. Un dessert très ancien et délicieux qui touche le cœur des petits et des grands.

C'est un dessert qui peut être consommé tel quel ou utilisé pour enrichir d'autres types de desserts.