Altair 2019 - Vino bianco - Vendibile con Food Box

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Il Vino Bianco Altair è un prodotto della Fattoria Borgo la Torre di Montecarlo, a Lucca, luogo dall’antica tradizione enologica: sin dal 1887 si hanno testimonianze della produzione vinicola, che negli anni è diventata un’eccellenza della zona grazie ad un accurato lavoro di selezione e innovazione.

L’Altair, di denominazione Toscana Bianco IGT, è un vino bianco ottenuto assemblando uve di Vermentino (50%) e Viognier (50%).

Questo prodotto rappresenta un accompagnamento brillante e vivace, dal colore giallo paglierino intenso. Al naso si pone con sentori di fruttato fresco, in cui è possibile ritrovare ananas, albicocca, susina e mango.

Equilibrato nel sapore, l’Altair è una bevanda corposa, che scorre in maniera eccellente, avvolge le papille gustative e lascia sul palato una scia fruttata e resinosa.

Abbinamenti Consigliati

L’Altair è un vino bianco che ben accompagna aperitivi corposi, anche se il suo habitat ideale è il pesce, sia come primo piatto che in generale