This recipe is from the Florentine tradition, inspired by the main "seasonal fruits", chestnuts. In fact, it is with chestnut flour that Tuscan Castagnaccio has always been prepared.
In diesem Abschnitt unseres virtuellen Kellers finden Sie einige der besten italienischen Rotweine, aus denen Sie denjenigen auswählen können, der Ihrem Geschmack entspricht oder der Ihrer Meinung nach besser geeignet ist, um die Gerichte zu begleiten, die Sie oder Ihre engsten Freunde zubereitet haben.
Ob feiner Rotwein oder Wein mit einem herv...
In diesem Abschnitt unseres virtuellen Kellers finden Sie einige der besten italienischen Rotweine, aus denen Sie denjenigen auswählen können, der Ihrem Geschmack entspricht oder der Ihrer Meinung nach besser geeignet ist, um die Gerichte zu begleiten, die Sie oder Ihre engsten Freunde zubereitet haben.
Ob feiner Rotwein oder Wein mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis, in unserem Shop können Sie mit einem einfachen Klick den gewünschten Wein bequem nach Hause kaufen und erhalten.
Artikel-Nr.: PIE32
Eine Cuvée aus den drei reinen, roten Sorten: Sangiovese, Merlot und Ciliegiolo
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Artikel-Nr.: PIE46
Il Debbio Rot: Ein rubinroter Tafelwein aus überwiegend San Giovese-Traube. Im ersten Jahr deshalb anhaltend im Gaumen, weicher und runder mit der weiterer Reifung. Il Debbio Weiß: Transparenter, weißer Tafelwein, im Wesentlichen aus Trebbiano Toscano und Vermentino; Anfangs lebhaft, später sanfter.
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Artikel-Nr.: PIE71
Der Belvedere Rosso: Aus der Sangiovese-Rebe ist ein rubin-roter Tafelwein, 12% Alkohol mit einen Bouquet nach roten Früchten und frischem und leichtem Geschmack nach Gewürzen.Der Belvedere Bianco: 90% Trebbiano- und 10% Vermentino-Rebe ergeben einen weißen Tafelwein, 12% Alkohol, von leuchtend gelber Farbe, wohlduftend und einem frischem Geschmack
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Artikel-Nr.: PIE79
Komposition: 60% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Herstellung: Die 3 Rebsorten werden separat ausgebaut. Die alkoholische Gärung und Mazeration erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von nicht mehr als 27°C und dauert 18-20 Tage.
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Artikel-Nr.: QUI14
Hersteller: Tenuta Lenzini
Der Rotwein „Casa e Chiesa“ (in deutsch: "Haus und Kirche") aus dem Gutshof Lenzini ist vollständig aus der Rebsorte Merlot gekeltert. Er wird streng biodynamisch in Gragnano angebaut. Dieser Rotwein ist in der Food Box „Lume di Candela Deluxe“ mit enthalten. => Anzeigen
Artikel-Nr.: QUI25
Hersteller: L'agona
Der Iroso ist ein Rotwein aus 50% Sangiovese, 30% Merlot und 20% Syrah und wächst im Hügelland südlich von Pisa. Dieser Rotwein ist in der Food Box Mosto d'Uva enthalten. => Anzeigen
Artikel-Nr.: QUI26
Hersteller: Az. Agricola Il Calamaio
Der Rotwein Poiana ist ein reiner Sangiovese und stammt vom Weingut „Il Calamaio“ bei Lucca. Dieser Rotwein ist in der Food Box Mosto d'Uva enthalten. => Anzeigen
Artikel-Nr.: QUI27
Hersteller: Tenuta Mareli
Der Rotwein Remagno des Weingutes Mareli besteht aus Sangioves-, Syrah- und Merlot-Reben. Dieser Rotwein ist in der Food Box Mosto d'Uva enthalten. => Anzeigen
Artikel-Nr.: Bot55
Hersteller: Fattoria Uccelliera
Rotwein „Castellaccio IGT rosso” Intensive, rubinrote Farbe mit violetten Rottönen. Reiches Bouquet, sehr komplex, ätherisch, fruchtig mit Noten von roten Früchten, Pfeffer, verbunden mit Tannin- und Gewürznoten von Zimt und Vanille.
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