This recipe is from the Florentine tradition, inspired by the main "seasonal fruits", chestnuts. In fact, it is with chestnut flour that Tuscan Castagnaccio has always been prepared.
Artikel-Nr.: PIE1
Im Vergleich zu modernen Getreidesorten enthält etruskischer Weizen 20 bis 40 % mehr Proteine, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien.
Nicht auf Lager
Artikel-Nr.: Bot43
Hersteller: Casteltorricchi
Casteltorricchi ist ein toskanischer Feinkost-Hersteller und stellt u.a. Gourmet-Konfitüren her. Verfügbar in 3 Konfektionsgrößen
Auf Lager
Artikel-Nr.: Bot45
Hersteller: Casteltorricchi
Casteltorricchi ist ein kleiner toskanischer Feinkost-Hersteller und stellt u.a. Gourmet-Konfitüren her. Verfügbar in 3 Konfektionsgrößen
Auf Lager
Artikel-Nr.: PIE65
Sehr schmale Band-Nudel, eine Pasta aus Hartweizengrieß aus den Pisaner Hügeln
Nicht auf Lager
Artikel-Nr.: PIE68
Band-Nudel aus Hartweizengrieß aus den Pisaner Hügeln
Auf Lager
Artikel-Nr.: PIE94
Diese Pici sind aus Hartweizengrieß aus den Hügeln südlich von Pisa
Auf Lager
Artikel-Nr.: Bot5
Hersteller: Bernardini Gastone
Dieses Ragù ist aus Hackfleisch vom Wildschwein und kommt im Glas und stammt vom Traditionsunternehmen Bernardini Gastone. Ca 300g
Auf Lager
Artikel-Nr.: Bot6
Hersteller: Bernardini Gastone
Ragout vom Hirsch von dem spezialisierten Fleischverarbeiter GASTONE BERNARDINI Im Glas zu 220 oder 550g
Auf Lager
Artikel-Nr.: PIE17
Große, kurze Röhrennudeln, aus Hartweizengrieß hergestellt, der in den Pisaner Hügeln von den Bauern der Genossenschaft geerntet wird.
Auf Lager