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This recipe is from the Florentine tradition, inspired by the main "seasonal fruits", chestnuts. In fact, it is with chestnut flour that Tuscan Castagnaccio has always been prepared.
PIE44
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Spaghetti aus Vollkorn Hartweizen aus den Pisaner Hügeln
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Diese Spaghetti sind aus Vollkorn-Hartweizen, den genossenschaftlich organisierte Bauern in den Hügeln um Pisa anbauen.
Die Verarbeitung erfolgt mit handwerklichen Methoden, in einer Formgebung für eine raue Nudel und langsamer Trocknung bei niedriger Temperatur.
Auf Ihren Tisch kommt der antike, exquisite Geschmack echter und einfacher Pasta aus der Toskana.
Zutaten: Vollkorn-Hartweizengrieß, Wasser.
Enthält Gluten
Empfohlene Kochzeit: 12 Minuten
Artikel-Nr.: PIE14
Spiralnudeln, eine Pasta mit Hartweizengrieß aus den Pisaner Hügeln
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Artikel-Nr.: PIE55
Kurze Nudel in Form einer Muschel, eine Pasta mit Hartweizengrieß aus den Pisaner Hügeln
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Bernsteinfarbenes Craft-Bier „Glaux“ aus reinem Malz
Produkt nur noch in anderer Variante erhältlich