Il grano etrusco rispetto ad altri grani comuni contiene dal 20 al 40 %...
Pasta prodotta con Semola di di grano duro raccolto nelle Colline Pisane.
INGREDIENTI: Olio di girasole, ricotta 26%, concentrato di pomodoro,...
Questa ricetta è della tradizione fiorentina, ispirata dai principali “frutti di stagione”, le castagne. E’ proprio con la farina di castagne infatti che da sempre si prepara il castagnaccio toscano.
PIE79
Nuovo prodotto
Composizione: Sangiovese per il 60%, Merlot per il 20%, Cabernet Sauvignon 20%.
Vinificazione: Tutte le varietà sono vinificate separatamente. La fermentazione alcolica e la macerazione avviene in fermentino di acciaio inox a temperatura controllata non superiore a 27°C e si protrae per 18-20 giorni.
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Composizione: Sangiovese per il 60%, Merlot per il 20%, Cabernet Sauvignon 20%.
Vinificazione: Tutte le varietà sono vinificate separatamente. La fermentazione alcolica e la macerazione avviene in fermentino di acciaio inox a temperatura controllata non superiore a 27°C e si protrae per 18-20 giorni.
Riferimento: PIE46
IL DEBBIO ROSSO: Vino da tavola rosso rubino, prevalentemente sangiovese e di conseguenza dal gusto abbastanza tenace nel primo anno, più morbido e rotondo se invecchiato. IL DEBBIO BIANCO: Vino da tavola bianco trasparente, essenzialmente Trebbiano toscano e Vermentino; all'inizio vivace, più docile in seguito.
Disponibile
Riferimento: PIE86
Pasta prodotta con Semola di grano duro raccolto nelle Colline Pisane.
Disponibile
Riferimento: PIE5
Paté di carciofi fattoria "S. Anna" Ingredienti: carciofi 90%, aceto, capperi, prezzemolo, sale e olio d'oliva.
Disponibile
Riferimento: Bot55
Produttore: Fattoria Uccelliera
Vino Castellaccio IGT rosso Colore rosso rubino intenso con tonalità rosso violacee. Profumo ampio, molto complesso, etereo, fruttato con toni di frutta rossa, pepe, inchiostro, sposato a sensazioni di boisé ed a note speziate di cannella e vaniglia.
Disponibile
Riferimento: Bot73
Produttore: Usiglian Del Vescovo
Vino Il Grullaio IGT Toscana rosso Usiglian del Vescovo
Disponibile
Riferimento: PIE46
IL DEBBIO ROSSO: Vino da tavola rosso rubino, prevalentemente sangiovese e di conseguenza dal gusto abbastanza tenace nel primo anno, più morbido e rotondo se invecchiato. IL DEBBIO BIANCO: Vino da tavola bianco trasparente, essenzialmente Trebbiano toscano e Vermentino; all'inizio vivace, più docile in seguito.
Disponibile
Riferimento: Bot17
Produttore: Bernardini Gastone
Insaccato crudo stagionato Peso 500 g circa
Disponibile
Riferimento: Bot30
Produttore: Bernardini Gastone
Salume stagionato - Bernardini Gastone400 g
Disponibile
Riferimento: Bot63
Produttore: Opificio Birrario
Glaux Birra ambrata di puro malto
Prodotto disponibile con diverse opzioni