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Hirsch-Schinken ohne Knochen, 1 kg
Frisch Vakuum-verpackter Hirsch-Schinken von Gastone Bernardini für Freunde von Wildbret.
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Frisches, Vakuum-verpacktes Hirschfleich.
Prosciutto di Cervo (Hirsch-Schinken) von Bernardini Gastone ist eine Spezialität für Leute, die Wildfleisch lieben. Wir liefern einen frischen, Vakuum-verpackten Schinken. Dieses Hirschfleisch ist in unserer Überzeugung ein Ausdruck toskanischer Berge und Wälder.
Das Traditionsunternehmen Bernardini Gastone ist auf Wild und weniger verbreitete Fleischsorten spezialisiert. Der Betrieb liegt etwa zwischen Pisa, Livorno und Pontedera.
Selbstverständlich stammt dieser Schinken von gentechnisch unveränderten Tieren.
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