Questa ricetta è della tradizione fiorentina, ispirata dai principali “frutti di stagione”, le castagne. E’ proprio con la farina di castagne infatti che da sempre si prepara il castagnaccio toscano.
Una selezione dei Prodotti Tipici Italiani prodotti dalle varie aziende Italiane
Pasta, Riso, Salse e Condimenti di varia natura troverai in questa sezione, olio e aceto e molto altro..
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Sotto-categorie
La Pasta è un prodotto tipico e per eccellenza, come la Pizza, tipico della cucina Italiana. Ne esistono oggi diverse tipologie e formati, per adattarsi a vari tipi di piatti. Di seguito le tre grandi categorie: pasta lunga (spaghetti, linguine, tagliatelle, fettuccine, ecc.), pasta corta (maccheroni, penne, fusilli, farfalle, ecc.) e pasta cortissima (ditalini, pennette, ecc.). Vi è poi la cosiddetta pastina: si tratta di formati molto piccoli (farfalline, anellini, stelline) che di solito vengono usati per le minestre più delicate o cucinati semplicemente in brodo.
Oltre alla pasta c'è un altro fiore all'occhiello, il Riso di cui esistono varie varietà come: Balilla, Padano, Vialone nano, Ribe, S. Andrea, Roma e Baldo, Carnaroli e Arborio
In questa sezione troverai una selezione di Olio & Aceto di origine 100% Italiana, che sono uno dei prodotti di qualità e di eccellenza nel mondo. Nello store troverete: dal classico olio extravergine ad oli più particolari come gli aromatizzati ed aceti di vino e balsamici.
Ottimi prodotti selezionati dallo Shop di Agriturismo.net per condire al meglio i tuoi piatti
Caratteristiche e benefici per la salute
Un olio che ha origini antichissime, l'olio più usato nella dieta mediterranea e anche il più grasso. Sull'Olio extravergine, risultano diversi studi clinici ed epidemiologici che evidenziano le qualità nutrizionali di questo alimento, che risulta essere il più adatto al consumo umano tra tutti i vari grassi alimentari di largo consumo.
Una selezione dei vari antipasti e salse tipiche italiane, da utilizzati sempre in cucina per aggiungere sapori e aromi ai cibi della cucina mediterranea.
Nel nostro negozio virtuale potrai scegliere tra una varietà di Miele e Confetture e marmellate: Miele millefiori, miele fruttato e molti altri gusti ma, anche confetture fatte con la frutta appena colta, magari da coltivazione biologica per una colazione da Re o per gustarle accompagnati da un buon formaggio.
In questa sezione troverai una selezione di Formaggi di denominazione di origine protetta (DOP) e tipici locali. Dei formaggi unici nel loro genere selezionati per te dallo Shop di Agriturismo.net che vale la pena di assaporare e gustare in compagnia.
Come concludere un pasto se non con un dolce tipico italiano? Nella seguente sezione dello Shop di Agriturismo.net, troverai una varietà di vari dolci tipici della cucina Italiana.
Una raccolta delle farine & cereali di origine italiana per la produzione di: pane, pasta, dolci, polenta,.. selezionati per Voi dallo Shop di Agriturismo.net
In Italia esistono molte varietà di salumi ed in ogni regione Italiana si possono trovare salumi tipici della tradizione locale che vengono creati seguendo ricette in molti casi vecchie di secoli. In questa sezione potete trovare trovate prodotti artigianali come prosciutti, salami, lardo, pancette, tutti ottimi per preparare antipasti appetitosi e gustose merende.
Riferimento: QUI45
Produttore: Chicchi dal 1952
Partecipare ad una fiera in Toscana senza comprare un sacchetto di brigidini sarebbe come andare a Roma e non vedere il Colosseo. Puoi acquistare questo prodotto con il Food Box Dolce Sipario - Deluxe => SCOPRI
Riferimento: QUI55
Produttore: Cuor di Nonna
Il ragù di chianina rosso è una ricetta antica che viene preparato con molta calma e dedizione, solo con ingredienti Toscani. Puoi acquistare questo prodotto con il Food Box Love is gluten-free => SCOPRI
Riferimento: QUI56
Produttore: Cuor di Nonna
La marmellata di limone e zenzero, una vera rivelazione. Gli agrumi, buonissimi con il loro elegante sapore agrodolce e virtuosi per le loro proprietà benefiche per la salute, lo zenzero dalle piacevoli note leggermente piccanti. Puoi acquistare questo prodotto con il Food Box Love is gluten-free => SCOPRI
Riferimento: QUI57
Produttore: Cuor di Nonna
Il Poker d’api è una specialità che unisce tutti i tesori dell’alveare: miele , polline, propoli e pappa reale. Rappresenta un super alimento che dona tutte le energie e i nutrienti necessari per affrontare la giornata. Puoi acquistare questo prodotto con il Food Box Love is gluten-free => SCOPRI
Riferimento: QUI58
Produttore: Pastificio Caponi
Le tagliatelle senza glutine sono composte da farina di mais (70%) e riso (30%) il tutto miscelato in un’apposita impastatrice a temperatura ambiente. Puoi acquistare questo prodotto con il Food Box Love is gluten-free => SCOPRI
Riferimento: QUI59
Produttore: Pastificio Caponi
I maccheroni senza glutine sono composti da farina di mais (70%) e riso (30%), tutto miscelato in un’apposita impastatrice a temperatura ambiente. Puoi acquistare questo prodotto con il Food Box Love is gluten-free => SCOPRI
Riferimento: Bot1
Produttore: Bernardini Gastone
Prosciutto di cervo senza osso
Disponibile
Riferimento: Bot2
Produttore: Bernardini Gastone
Salume intero crudo stagionatoPeso 1,5 Kg circa
Disponibile
Riferimento: Bot3
Produttore: Bernardini Gastone
Insaccato crudo stagionato Peso 500 g circa
Disponibile