Il grano etrusco rispetto ad altri grani comuni contiene dal 20 al 40 %...
Pasta prodotta con Semola di di grano duro raccolto nelle Colline Pisane.
INGREDIENTI: Olio di girasole, ricotta 26%, concentrato di pomodoro,...
Questa ricetta è della tradizione fiorentina, ispirata dai principali “frutti di stagione”, le castagne. E’ proprio con la farina di castagne infatti che da sempre si prepara il castagnaccio toscano.
Il Buccellato Tostato fine del Taddeucci è un prodotto di punta della tradizione gastronomica lucchese.
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Il Buccellato Tostato fine del Taddeucci è un prodotto di punta della tradizione gastronomica lucchese.
Non si può nominare questo dolce senza chiamare in causa anche la città toscana, con cui compone un binomio inscindibile. La famiglia Taddeucci è la più nota produttrice di questo dolce all’anice, che rappresenta il fiore all’occhiello della pasticceria lucchese.
Il Buccellato Tostato del Taddeucci non conosce compromessi: storia, arte, gastronomia, condensate in una ciambella scura e luccicante dal sapore inconfondibile.
E’ un dolce considerato in origine povero, composto dall’unione di farina, uvetta e anice, plasmato dalla lievitazione naturale. La semplicità che diventa tradizione: definire il buccellato un “pane dolce aromatizzato all’anice” è sminuire una pietra miliare della gastronomia lucchese.
"Chi viene a Lucca e non mangia il buccellato è come non ci fosse mai stato". E’ un detto popolare che cela grande saggezza.
Il buccellato tostato fine permette sperimentazioni che il buccellato tradizionale non consente.
Oltre che l’immancabile abbinamento con il vino liquoroso, questo croccante prodotto lucchese può essere provato sia come cialda per il gelato che come accompagnamento a formaggi spalmabili o salumi, per un mix inedito e sorprendente di sapori.
Riferimento: QUI44
Produttore: Pasticceria Taddeucci
Il nuovo sapore delle feste è quello del Pan briao della pasticceria Taddeucci. Un connubio unico e raffinato quello del panettone con Rhum, pere e chicchi di cioccolato. Puoi acquistare questo prodotto con il Food Box Dolce Sipario - Deluxe => SCOPRI
Riferimento: QUI9
Produttore: Chicchi dal 1952
Il croccante oggi tipico di molte zone d’Italia è composto da zucchero caramellato e frutta secca. Puoi acquistare questo prodotto con questi Food Box: Lume di Candela Small => SCOPRI Dolce Sipario Deluxe => SCOPRI
Riferimento: QUI42
Produttore: Cuor di Fornaio
I Cantucci sono dei biscotti secchi alle mandorle, prodotti dolciari tipici della tradizione toscana. Dal 2015 godono anche del riconoscimento IGP, che ne ha elevato la caratura a livello internazionale. Puoi acquistare questo prodotto con il Food Box Dolce Sipario - Deluxe => SCOPRI
Riferimento: Bot17
Produttore: Bernardini Gastone
Insaccato crudo stagionato Peso 500 g circa
Disponibile
Riferimento: Bot30
Produttore: Bernardini Gastone
Salume stagionato - Bernardini Gastone400 g
Disponibile
Riferimento: Bot63
Produttore: Opificio Birrario
Glaux Birra ambrata di puro malto
Prodotto disponibile con diverse opzioni