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This recipe is from the Florentine tradition, inspired by the main "seasonal fruits", chestnuts. In fact, it is with chestnut flour that Tuscan Castagnaccio has always been prepared.
PIE25
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Pasta aus Vollkorn Hartweizen aus den
Pisaner Hügeln
10 Artikel Artikel
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Diese Pasta wird aus Hartweizengrieß hergestellt, den die Genossenschafts-Bauern in den Pisaner Hügeln anbauen.
Die Verarbeitung erfolgt mit handwerklichen Methoden, in einer für diese Manufaktur speziellen, rauen Formgebung und langsamer Trocknung bei niedriger Temperatur.
Auf Ihren Tisch kommt ein ursprünglicher antiker, exquisite Geschmack authentischer und einfacher Pasta aus der Toskana.
Zutaten: Hartweizen-Vollkorngrieß, Wasser.
Enthält Gluten
Empfohlene Garzeit: 11 Minuten
Gewicht: 500 g
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Produkt nur noch in anderer Variante erhältlich