> >Tagliere è potere - Deluxe ("Schneiden ist Macht")
Tagliere è potere - Deluxe Vergrößern

Tagliere è potere - Deluxe ("Schneiden ist Macht")

QUI19

Neuer Artikel

Was unterscheidet eine gewöhnliche Aufschnittplatte von einem richtigen, echten Schinkenbrett?

Mehr Infos

10 Artikel

146,00 € inkl. MwSt.

Informationen des Verkäufers

Genus 1975 srl
(0)

Weitere Produkte dieses Verkäufers anzeigen

Packungsinhalt

  • Vorschau
    22,00 €
    1 x

    Artikel-Nr.: QUI18

    Dieser Pepatello-Hinterschinken erhält seinen Nahmen von einer Pfefferrinde erhält (Pepe = Pfeffer). Diese Schinkenspezialität ist jeweils in den Food Boxen: Lume di Candela - Delux => Anzeigen Tagliere è Potere => Anzeigen

    22,00 €
    Mehr
  • Vorschau
    11,90 €
    1 x

    Artikel-Nr.: QUI28

    Diese traditionell erzeugte toskanische Salami repräsentiert die Spitze der toskanischen Wurstproduktion. Hergestellt wird sie in Gombitelli, einem kleinen Weiler in den Vorbergen der Alpi Apuane zwischen Camaiore und Lucca. Diese Toskanische Salami ist in der Food Box Tagliere è Potere Deluxe enthalten. => Anzeigen

    11,90 €
    Mehr
  • Vorschau
    14,20 €
    1 x

    Artikel-Nr.: QUI29

    Das Filetto Bresaolato ist ein typisches Produkt aus Gombitelli, einem kleinen Ortsteil von Camaiore, der für seine Wurst- und Schinken-Spezialitäten vom Schwein bekannt ist. Diese Toskanische Salami ist in der Food Box Tagliere è Potere Deluxe enthalten. => Anzeigen

    14,20 €
    Mehr
  • Vorschau
    13,90 €
    1 x

    Artikel-Nr.: QUI30

    Coppa ist ein Schweinefleischprodukt zwischen Schinken und Salami. Diese Coppa ist geräuchert und lange gereift (stagionata) und stammt aus dem auf hochwertige Produkte aus Schweinefleisch spezialisierten Dorf Gombitelli. Diese Toskanische Salami ist in der Food Box Tagliere è Potere Deluxe enthalten. => Anzeigen

    13,90 €
    Mehr
  • Vorschau
    9,30 €
    1 x

    Artikel-Nr.: QUI31

    Der weiße bis leicht rosa getönte Bauchspeck (Lardo Steso di Gombitelli) wird tatsächlich in Hauptort Camaiore hergestellt. Mit seinen hohen Qualität steht er mit seiner Konkurrenz aus dem nahen Colonnata (Carrara, Marmor!) auf Augenhöhe. Dieser Lardo ist in der Food Box Tagliere è Potere Deluxe enthalten. => Anzeigen

    9,30 €
    Mehr
  • Vorschau
    21,00 €
    1 x

    Artikel-Nr.: QUI32

    Experten halten diesen Pecorino (Schafskäse) für einen der besten Käse der Versilia, womöglich der Toskana. Dieser Schafskäse ist in der Food Box Tagliere è Potere Deluxe enthalten. => Anzeigen

    21,00 €
    Mehr
  • Vorschau
    8,50 €
    1 x

    Artikel-Nr.: QUI33

    Dieser Pecorino a Latte Crudo (aus Rohmilch) aus Soraggio ist ein Erzeugnis der bekannten Käserei (Caseificio) Bertagni. Bertagni ist seit Generationen ein Familienbetrieb, hält Schafe, verarbeitet deren Milch und fühlt sich traditionellen Methoden verbunden. Dieser Schafs-Rohmilchkäse ist in der Food Box Tagliere è Potere - Deluxe enthalten. => Anzeigen

    8,50 €
    Mehr
  • Vorschau
    21,00 €
    1 x

    Artikel-Nr.: QUI34

    Dieser Pecorino (Schafskäse) kommt der oberen Garfagnana, einem langen Tal, das sich nördlich von Lucca zwischen Apennin und Alpi Apuane hin streckt. Er wird noch mit handwerklichen Methoden in der Gegend um Pieve Fosciana hergestellt. Dieser Pecorino ist in der Food Box Tagliere è Potere - Deluxe enthalten. => Anzeigen

    21,00 €
    Mehr
  • Vorschau
    11,50 €
    1 x

    Artikel-Nr.: QUI35

    Der Gradizia al Peperoncino kommt – wie der Pecorina a Latte Crudo – von der bekannten Caseificio Bertagni (Käserei). Bertagni ist seit Generationen ein Familienbetrieb, hält Schafe, verarbeitet deren Milch und fühlt sich traditionellen Methoden verbunden. Dieser Pecorino ist in der Food Box Tagliere è Potere - Deluxe enthalten. => Anzeigen

    11,50 €
    Mehr

Mehr Infos

Die Qualität und Frische ausgewählter Schinkenspezialitäten wie u.a. Filetto bresaolato (Filetstück nach Art des Bresaola bzw. Bündnerfleisches gereift.) tragen sicherlich ihren Teil dazu bei, aber einen großen Unterschied machen die „Nebendarsteller“.: Die Kompotte dieser Food Box sind die wahre, originelle Verbindung zwischen Qualität und Originalität von außergewöhnlichen Käsesorten wie Scoppolato di Pedona und Gradizia al peperoncino.

Eine sorgfältige Zusammenstellung, die Qualität, Stil, Geschmack und Innovation in einer kompletten und zufriedenstellenden Tafel vereint, auf einem Niveau, das nur schwer zu erreichen ist.

Inhalt dieser Food Box

  • Traditionelle toskanische Salami (500g)
  • Bresaola vom Filet (350g)
  • Pepatello – Schweinskeule in Pfefferkruste (1kg)
  • Gewürzte und geräucherte Coppa (in Netze und Darm gepresstes, dann gereiftes Fleisch 500g)
  • Lardo rosa steso, Lardo ist leicht rosafarbener Bauchspeck (also ein rein weißer Speck, der höchstens dünne Streifen an Muskelfleisch haben darf, 500g)
  • Scoppolato di Pedona – ein traditioneller Pecorino (550g)
  • Rohmilch Pecorino aus Soraggio (250g)
  • Tuada - traditioneller Pecorino (600g)
  • Gradizie di Bertagni, ein mit Chili dotierter Kuhmilchkäse (300g)

Bewertungen (0)

Follow us on Facebook

Facebook